让梦想从这里开始

因为有了梦想,我们才能拥有奋斗的目标,而这些目标凝结成希望的萌芽,在汗水与泪水浇灌下,绽放成功之花。

  • 鸡蛋和生姜放一起煮,好多人不懂有啥用,太厉害了,不懂吃可惜了

  • 发布日期:2022-10-02 20:05    点击次数:105

    生姜是咱们平常生活中经常用到的一种调味品,它无论是调味还是做汤喝都非常不错,对我们的身体比较好。今天就来跟大家分享一道非常美味的养生汤做法,鸡蛋枸杞姜汤。经常喝这样的汤可以提高免疫力,促进血液循环,它的营养价值是非常高的,可以改善气色,补肾益气,使面部红润有光泽,如果有胃寒不想吃饭的朋友可以喝上一些,绝对会让你一天都元气满满,除此之外,还可以预防感冒,排毒祛湿。

    【鸡蛋枸杞姜汤】

    【烹饪食材】鸡蛋,生姜,食盐,枸杞,面粉,红糖

    【烹饪步骤】

    1、这样做出来的鸡蛋枸杞姜汤非常好喝,可以提高免疫力促进血液循环,咱们一起来准备一下鸡蛋枸杞姜汤需要用到的烹饪食材吧,先准备两个鸡蛋,再准备一块生姜,适量的食盐,一小把枸杞,一大勺面粉和20克红糖就可以了,全部准备好了之后咱们就可以一块开始烹饪鸡蛋枸杞姜汤了。

    2、先把咱们准备好的鸡蛋取出来,将鸡蛋放到水里面打湿表面,然后加上适量的食盐,将鸡蛋充分清洗干净,鸡蛋的表面有很多杂质,细菌,一定要将它清洗干净,这样咱们吃起来才比较卫生。然后把这两个鸡蛋直接打到碗中,用筷子将它们充分搅散,搅散之后先放到一旁,接下来再准备一个大碗。加入适量的清水,然后用清水把生姜打湿。

    3、接下来咱们再将食盐涂抹在生姜表面,然后将其搓洗干净,洗掉其表面的灰尘和杂质,食盐是颗粒状的有摩擦力,而且还能够杀菌消毒,清洗干净以后将它放在案板上,然后将生姜切成片放入盘中。生姜片不要切得太厚了,薄一点更容易使营养物质释放出来。

    4、咱们准备一个大碗,在碗中加入适量的清水,然后将枸杞放进去,再加上适量的面粉,将它清洗一遍,大家都知道面粉的吸附性是非常强的,能够吸附一些灰尘和杂质,加入面粉之后可以吸收掉枸杞表面的灰尘。

    5、清洗干净之后咱们将其取出控干水分,然后放到盘中备用,再把家里的砂锅取出来,再向锅里加入适量的清水,然后加入生姜片煮一下。生姜本身就具有祛湿驱寒的效果,它既可以调味又可以做成姜汤,生活是离不开它的。

    6、10分钟的时间到了之后,咱们将生姜片全部控水捞出来,然后将枸杞放进去继续煮5分钟,5分钟之后把鸡蛋液淋到姜汤里面,然后转成小火煮至鸡蛋液定型,鸡蛋液定型之后,放入准备好的20克红糖,然后煮至融化,5分钟的时间到了之后关火出锅装碗即可食用。

    1、鸡蛋液要慢慢地淋进去,这样做出来的鸡蛋花会比较漂亮。

    2、生姜片要稍微薄一点。